ESPERANZA

Tetra N Roastery, Kolumbiyanın bərəkətli torpaqlarından xüsusi olaraq seçilən, Esperanza təsərrüfatından gələn Kolumbiya Esperanza qəhvəsini təqdim edir. Bu unikal qəhvə, 1600 metr hündürlükdə yetişdirilən Castillo və Caturra sortlarından ibarətdir, yuyulmuş üsulla emal edilib və hər bir fincanda mükəmməl bir dad təcrübəsi vəd edir.

Dad Profili: Kolumbiya Esperanza; bal, ərik və şokolad dad notları ilə zəngin bir dad profili nümayiş etdirir. Balın təbii şirinliyi, əriyin fərahladıcı meyvəli notları və şokoladın dərin ətri mükəmməl bir harmoniya yaradaraq, hər qurtumda damağınızda qalıcı bir iz buraxır.

Bölgənin Xarakteri: Kolumbiyanın qəhvə istehsalında ön plana çıxan bölgələrindən biri olan Esperanza təsərrüfatı, Castillo və Caturra sortlarının inkişafı üçün ideal şərait təqdim edir. Yüksək rakım və bölgənin mikroiqlimi, dənələrin aromatik xüsusiyyətlərini və dad intensivliyini artırır, beləliklə qəhvə zəngin və balanslı bir dad profilinə sahib olur.

Yuyulmuş Emal: Yuyulmuş emal zamanı qəhvə dənələrinin ətrafındakı meyvə əti su ilə yuyularaq kənarlaşdırılır. Bu metod qəhvənin xalis və təmiz bir dad profilinə sahib olmasını təmin edir, dənələrin təbii şirinliyini və meyvəli notlarını ön plana çıxararaq fincanda balanslı bir təcrübə təqdim edir.

Qəhvəsevərlərə Xüsusi Dəvət: Kolumbiya Esperanza, sabah qəhvənizi dadlandırmaq və ya gün ərzində xoş bir fasilə vermək üçün idealdır. Bu qəhvə sizə Kolumbiyanın zəngin qəhvə mirasını və Esperanza təsərrüfatının bənzərsiz xarakterini hər qurtumda hiss etdirəcək. Kolumbiya Esperanzanın bal, ərik və şokolad kimi şirin və zəngin ləzzətlərini kəşf edin.

Tetra N Roastery olaraq, Kolumbiya Esperanzanın şirin və dərin ləzzətlərini təcrübə etməyinizi səbirsizliklə gözləyirik. Bu xüsusi qəhvə sizi gözləyir. Kolumbiyanın Esperanza bölgəsindən gələn bu zəngin və aromatik ləzzətləri fincanınıza daşıyaraq, qəhvə təcrübənizi yeni bir səviyyəyə yüksəldin.

Məhsul yığımı: 2024

Qəhvə necə saxlanmalı? Qəhvə dənələrini ağzı bağlı bütün paketlərdə saxlaya bilərsiniz, lakin ən yaxşı üsul hava keçirməyən bir qabda tutmaqdır. Qəhvənin hava ilə təması oksidləşməyə və dad itkisinə səbəb ola bilər. Bu səbəbdən qəhvə dənələrini hava keçirməyən qabda saxlamaq ən yaxşısıdır.

Deqazasiya tövsiyələri: Qəhvədə "deqazasiya" (degassing) termini, təzə qovrulmuş qəhvə dənələrində yaranan qazların uzaqlaşdırılması prosesini ifadə edir. Qəhvə dənələri qovrulma zamanı qazlar (əsasən karbon dioksid) hasil edir və bu qazlar dənələrin daxilində qala bilir. Deqazasiya tövsiyələrimiz qəhvədən qəhvəyə dəyişsə də, ümumi olaraq qəhvələrimizi qovrulma tarixindən 14-20 gün sonra həzzlə istehlak edə bilərsiniz. Xüsusilə espressoda 20-ci gündə ən balanslı fincanları əldə edəcəyinizə inanırıq. Qəhvələri günəş işığı düşməyən, rütubətdən uzaq yerlərdə saxlayın. Qəhvə rütubətli mühitdə kif və göbələk yaranmasına səbəb ola bilər. Bu səbəbdən qəhvə dənələrinin rütubətli mühitdən uzaq saxlanılması vacibdir. Qəhvə dənələrinin saxlama temperaturu da olduqca əhəmiyyətlidir. Qəhvə saxlamaq üçün ən uyğun temperatur 14-26 dərəcə arasındadır. Qəhvələrinizi kəskin qoxulu (ədviyyat rəfi, yemək qoxusu hopa biləcək yerlər və s.) yerlərdən uzaq tutmağınızı məsləhət görürük.