JAIRO ARCILA

Tetra N Roastery, kahve dünyasının en benzersiz ve aranan çeşitlerinden biri olan Pink Bourbon'ı, Jairo Arcila'nın Villarazo Çiftliği'nden siz değerli kahve severlere sunar. Bu özel mikro-lot, Kolombiya'nın Quindio bölgesinde, 1400 - 1450 metre rakımda yetiştirilmiş ve yüksek kalite standartlarına uygun olarak üretilmiştir.

Zanaatkar Üretim Süreci

Jairo Arcila tarafından yetiştirilen bu Pink Bourbon kahvesi, sıkı olgunluk kriterlerine göre hasat edildikten sonra suyla yüzdürülerek ve elle ayrıştırılarak kusurlardan arındırılır. Daha sonra, 30 saat süren su altı fermentasyonuna tabi tutulan meyveler toplanır; ideal nem içeriğine ulaşılana kadar sıcaklık kontrollü koşullarda nazikçe yıkanır ve kurutulur.

Gizemli Bir Çeşit: Pink Bourbon

Bu %100 Pink Bourbon mikro-lotu, kökeni hala araştırma altında olan gizemli bir çeşittir. San Adolfo, Huila'da, 2100 metre yükseklikte bir mutasyon sonucu ortaya çıktığı söylenen Pink Bourbon, benzersiz lezzet profili ile kahve severlerin dikkatini çekiyor.

Lezzet Notları ve Özellikler

• Tadım Notları: Vanilya, ananas, ahududu, hanımeli
• Bölge: Armenia, Quindio / Villarazo Çiftliği
• Yükseklik: 1400 - 1450 mt
• Toprak: Volkanik Küller
• Yıllık Yağış: 1900-2200mm

Zengin ve dengeli bir fincan deneyimi sunan Pink Bourbon, özellikle sofistike damak zevklerine hitap ediyor.

Nadir Bir Keşif

Villarazo Çiftliği'nden gelen bu Pink Bourbon, kahve yolculuğunuzda nadir bulunan bir lezzet deneyimi sunuyor. Sınırlı üretim olan bu özel kahve, sadece belirli bir dönemde ve stoklarla sınırlı olarak sunulmaktadır. Tetra N Roastery'nin bu özel seçkisiyle, kahve tutkunuzu yeni bir seviyeye taşıyın ve her bir yudumda Kolombiya'nın zengin kahve mirasını keşfedin.

Jairo Arcila'nın Villarazo Çiftliği'nden gelen Pink Bourbon, sadece bir kahve değil, aynı zamanda kahve sanatının bir ifadesidir. Tetra N Roastery, bu özel kahveyi deneyimlemeniz için sizi davet ediyor.